← înapoi la căutare

macera

/ma.ʧe'ra/
verb?Ce este un verb?Arată o acțiune, o stare sau o existență. Se conjugă după persoană, număr și timp.Ex.: a merge, a cânta, a fi, a scrie

Etimologie

Din franceză macérer < latină macerare.

Definiții

  1. (v.tranz.) a ține un corp solid (plante, fructe, flori etc.) vreme îndelungată într-un solvent pentru a-i dizolva părțile solubile.
  2. (în gastronomie) a acoperi un aliment cu un lichid (alcool, lichior, vin, sirop) aromatizat și a-l lăsa, mai mult sau mai puțin timp, pentru a se impregna de aromă.
  3. (v.refl.) a elimina particulele solubile prin menținerea îndelungată într-un solvent.

Exemple

  • Frunzele se macerează în alcool.

Declinare

CazSingularPlural
verbmaceramacerau

Sinonime: 1-3: (pop.) (se) plămădi, (reg.) (se) mocni

macerat

/ma.ʧe'rat/
adjectiv?Ce este un adjectiv?Arată o însușire a unui substantiv și se acordă cu el în gen, număr și caz.Ex.: frumos, albastru, mare, rapid

Etimologie

Din a macera.

Definiții

  1. care a fost supus macerării, care a suferit un proces de macerare.

Conținut din ro.Wiktionary (CC BY-SA 4.0) · definiții originale DexGen (CC0) · Ghid de gramatică