Etimologia cuvântului „baraboi”

Din maghiară baraboly („plantă, alunele”) (Cihac, II, 479; DAR), confer și bulgară барабой (baraboj, „cartof”), ruteană barabolja, („cartof”). Pare a fi avut loc o contaminare cu numele Brandenburg, regiune de unde se importau cartofi în cantități mari (Philippide, Principii, 109; Borcea 177; Tiktin; Berneker 81; DAR), sau mai curând cu germană Grundbirne.