(v.tranz.) a deschide, a desface și a îndepărta învelișul anumitor fructe sau legume; a scoate un fruct din coajă sau boabele dintr-o păstaie.
a desface pănușile sau boabele de pe știuletele de porumb.
dezghiocat — substantiv
dezghiocare.
dezghiocat — adjectiv
(despre unele fructe sau legume) desfăcut din coajă sau din păstăi; (despre boabele de porumb) desfăcut de pe știuleți; (despre știuleți) scos din pănuși.