zabaion
/za.ba'jon/Etimologie
Din italiană zabaione, zabaglione.
Definiții
- cremă consistentă, specific italiană, pe bază de vin (alb sau porto) adesea amestecat cu lichior, coniac, whisky sau rom, cu zahăr și gălbenuș de ou, servită rece, în cupe sau pahare.
Declinare
| Caz | Singular | Plural |
|---|---|---|
| nominativ-acuzativ | zabaion | — |
| genitiv-dativ | zabaionului | — |
| articulat | zabaionul | — |