Etimologia cuvântului „caltaboș”
Origine necunoscută. Cihac, II, 44, se gândește la slavă *klubaša („cârnat”), de unde poloneză kiełbasa, rusă колбаса (kolbasá), maghiară kolbász, însă derivarea prezintă dificultăți. DAR îl leagă de neogreacă γαρδούμια (gardoúmia, „intestin de vițel”), albaneză gardumbëzi („cârnat”). Confer calbaș.