primul și cel mai mare compartiment al stomacului rumegătoarelor, de forma unui sac dublu, care ocupă întreaga cavitate abdominală stângă și o parte din cavitatea abdominală dreaptă și în care se înmagazinează alimentele și se macerează sub influența florei bacteriene, a fermenților și a mișcării pereților; ierbar.
rumen — adjectiv
(despre obraz sau buze) de o culoare care bate în roșu.
(despre oameni) cu fața îmbujorată, cu obrajii roșii.
(despre fructe și unele alimente) care a căpătat o culoare roșiatică (sub acțiunea focului sau a soarelui); bine copt.