Definiția cuvântului „hidroliza”
hidroliza — verb
- (v.tranz.) (chim.) a supune unui proces de hidroliză.
hidroliza — substantiv
- forma de singular articulat pentru hidroliză.
hidroliza — substantiv
- descompunere a unor compuși prin acțiunea apei.
- reacție chimică între un compus organic și apă, care se produce în prezența unui catalizator.