Definiția cuvântului „fosfat”

fosfat — substantiv

nume generic dat sărurilor acidului fosforic rezultate prin reacția acestuia cu o bază.

(v.tranz.) a îngrășa cu fosfați terenurile de cultură.
(v.tranz.) a adăuga fosfat de calciu în mustul de struguri, pentru a activa fermentația și pentru a mări procentul de alcool în vin.
(v.tranz.) a acoperi obiectele de oțel sau de fontă cu un strat de fosfat cristalin (pentru a le proteja contra agenților corosivi).