Definiția cuvântului „anghinare”

anghinare — substantiv

1. (bot.) (Cynara scolymus) plantă erbacee medicinală cu tulpină subțire și dreaptă, cu frunze mari crestate, de culoare verde-albicioasă pe dos, cu flori roșii-violacee învelite în solzi cărnoși comestibili.